這次的基隆吃到吐之旅，包含了火車站附近各大名店：周家豆漿店、正老牌咖哩麵大王、基隆林原汁豬腳、春美肉圓、順記麵線、油蔥粿、廟口滷排骨、阿華炒麵、大觀園豬肝腸、福記小吃、老牌莊燒賣大王、連珍芋泥球、汕頭沙茶粿仔、台灣漢堡、阿玲肉圓、丸角咖啡、孝三路大腸圈、孝三路魷魚羹、阿國炭烤酥餅、龍鳳腿燒賣伯、小文肉羹、eddie's caf'e et tiramisu、天一香肉羹、羊妹妹羊肉羹、基隆炭烤三明治、圳記紅燒鰻羹、全家福元宵、曾記大腸圈、金八寶冬粉、劉什錦春捲......從小吃、正餐到甜點，一舉攻略啦。
這次的基隆吃到吐之旅也是我欠了虎頭幫成員一年之久的吃貨團，本次的行程主要是以基隆火車站周邊的美食為主，多半是我從小吃到大的味道，然後再夾雜一些當天亂入的店家，說是35家但加上我早前寫的，沒寫的應該有50家左右的基隆美食，之後再有新增的基隆美食小虎會隨時更新。
那天我們一行九個人搭火車來到火車站約莫是十點左右，然後就展開了一段長達七、八小時不停走、不停吃的行程。
沿著新建的基隆港景觀木道，一邊看海一邊也聞著幾十年從來沒消失過的海臭味，突地在基隆港大樓旁看到一整排的「大炮」。
拍的是基隆港附近的老鷹，據說這幾年這已經成為許多攝影愛好者拍老鷹捉魚的最好地點。
是說一直想找機會搭搭麗星郵輪卻一直苦無機會，這是寶瓶星嗎，好像是要開去馬來西亞?因為船的側身寫著「雲頂世界」?
繞過文化中心我們來到今天的第一站「周家豆漿店」，這家蔥油餅是我兒時的記憶，但那時是不必排隊的，即便生意也是很好，但打從知味園結束營業後，這家的排隊人龍就更長了XD。好些日子沒來發現排隊變成左右兩邊，一是外帶一是內用..。
蔥油餅絕對能台灣小吃佔上一要角，只是一樣的名字、一樣的食材，做法、吃起來還真是不太相同，周家的蔥油餅是先煎後烤的蔥油餅，是以吃起來外皮比較酥比較不油，蔥香滿點。
吃貨團後面的中正公園曾是很多觀光雜誌、新聞取景的地方，只要是基隆人必定爬過後面的長樓梯。
有關周家蔥油餅的食記，請參閱多年前我那慘不忍賭照片的【極品美食胡天蘭之二】【基隆市】周家豆漿店VS知味園(蔥油餅大PK)。
周家豆漿店地址:基隆市中正區信二路309號，電話:02-2425-9988，營業時間:05:00-12:00 (賣完為止).
排隊時團圓從隔壁買了一盒南瓜乳酪蛋糕，我看了一下才發現它是早前我們接關式鐵道環島時在四腳亭意外發現的人氣甜點。
這個把乳酪塞進南瓜的甜點其實蠻不錯吃的，南瓜、乳酪一起化在嘴裡的口感不錯，甜度也不會太高，就是價位不是太親民XD，更多本店的資訊請參考:【第5站-四腳亭車站】
南瓜乳酪蛋糕:周家豆漿店隔壁。
是基隆人都知道咖哩炒麵不是只有阿華，這家位於自由橋(金雞橋)邊巷子裡的正老牌咖哩麵大王也是基隆人的口袋名單。
說真的我小時候並不常吃炒咖哩麵，就算是阿華也很少，但兩家比較起來我還是比較喜歡阿華，理由是比較香一點，比較纏一點。
正老牌咖啡麵:基隆市中正區義二路2巷7號，電話：(02)2423-4667，營業時間:11:00-21:00
同樣的大家都知道基隆廟口有一家「豬腳紀」，但其實小時候我們家都吃這一家「林記」，老實說兩家的味道我都不太記得了，但我記得小時候這家並不需要排隊。
團員排了半小時，據說隊伍動也沒動，於是我們決定放棄XD
基隆林原汁豬腳:基隆市中正區義二路2巷4號，電話:02-24270229. 營業時間：10:00-賣完為止. 每週一公休
沒吃到豬腳大伙帶著滿腔怒火走過金雞橋，有關於這個基隆的12生肖橋景點，請參考我們接關式鐵道環島旅行的第一站【第1站-基隆車站】 。
過了橋便是我開玩笑說的自由橋邊美食鐵三角「肉圓、麵線、油蔥粿」。
然後，雖然這兩家我從小吃到大，但我就是記不住這兩家的名字，因為我老說是自由橋或是田寮河的肉圓、麵線。
我心目中的肉圓就該長這樣，裡面得包著筍絲和紅糟肉，淋上帶一點辣度的甜辣醬才行，然後也一定要有「香菜」，那種黑黑的南部彰化肉圓我老吃不慣!順便一提的是這家肉圓目前為止仍是我心中最好吃的肉圓，沒有之一。
這一碗也一直是我心中麵線的記憶味道，或者應該說它是「基隆麵線」的味道，基隆的麵線特色是沒有蚵仔，只有腸子和魚羹，然後通常魚羹都是用鯊魚肉做的，所以吃起來會多一點點鮮味。
參考食記:【虎亂吃一通】【基隆】懷念的基隆味之田寮港邊-順記麵線(附加小虎嘴下NO:1的肉圓)
順記麵線、春美肉圓:基隆市仁一路317、315號，電話:02-24275373，營業時間:10:00~24:00
前兩家應該只要是基隆人都吃過，但接下來這一家可能就、也許很多人沒吃過，這是我那過世老爸最愛的店，幾年沒來後發現「油蔥粿」不止店面沒了，連招牌也不見了，但幸好還是能在角落看到，內行的基隆人也還能回味。
問了看店的大姐，也不知是不是老闆本人，她說這油蔥粿現在的年輕人不愛吃，也許下次我回來就吃不到了(泣)，吃了一口滿滿的回憶，關於我和虎爸的味覺記憶。
這攤本來不在我安排計畫中，但吃到都懷孕四、五個月的陳小刀卻堅持要買一份綜合握壽司，但其實這一家也是虎爸以前來基隆廟口常吃的，他特別愛喝這家的味噌湯，可如今這握壽司就只是基隆味而已。
這家以前只有基隆在地人才會吃，但幾年前不曉得是那家媒體開始報導，如今也算是觀光客來基隆廟口都會指定要吃的一家; 這一家我和虎妹連曾續吃了大半年....
這家的特點是先炸再滷，不管是排骨還是雞腿，前者比較有名也是招牌，但我發現它越來越小，吃來爽度也越來越差，於是之後都叫「雞腿」 。另外這家的三樣簡單配菜:「高麗菜、酸菜和筍絲」也都不錯吃。
參考食記:【虎亂吃一通】【基隆廟口】小虎的私房名單-滷炸雞腿飯 ，基隆廟口21攤(面對奠濟宮的右手邊第二攤)
這個小玩意是我兒時(小學時)很多學生邊手邊吃的零食，當時我們管它叫「放屁豆」，其實就是碗豆。
烤起來軟乎熱乎的，帶微微的豆焦香，只是吃它到底會不會放屁我也不太確定(笑)。此攤通常於奠濟宮出來的右手邊，但因為是流動的所以有興趣的朋友要找一下，然後這個東西在台北我不曾見過。
只要是基隆人應該都被問過這兩家泡泡冰到底那家好吃，那家比較老，其實我不太確定，對於味道我吃起來都差不多，結論是宜蘭的黑店比較好吃，要不216巷的北門鳳李冰的花生冰也比這個好吃!
這個和營養三明治可能是基隆廟口最有名，但我最不想推薦的XD
這個當時我們管它叫「蕃薯粿」對我來說也是兒時重要的回憶，現在我還記得那時煎這粿阿姨的樣貌和聲音，如今再吃覺得口感比較軟爛、味道沒那麼的重，當然也沒那麼好吃，但是不是比較健康我就不得而知了XD，而這一味我在台北好像也不曾見過。此攤在泡泡冰的外面，也是流動攤不定時出現。
一口吃香腸也不知在何時變成了基隆廟口的名產，但我小時候是沒有的，當然我的小時候指的是30多年前就是了XD。
好不好吃?不錯吃，但說真的我沒太多感覺，我的記憶中最好吃的一口香腸在汐止台五線黃昏市場對面小七那小攤，可幾十年前不曉得搬去那，再也找不到、吃不到了XD
這家上港有名聲、下港有出名的阿華炒麵，如今也是觀光客爭相必吃的一家店，比較不一樣的是這家還是有不少在地人會來吃，只是通常會選擇避開用餐時間。
我帶朋友來基隆也會來這，但我通常不讓他們吃炒咖哩麵，我會帶上一份炒咖哩肉絲米粉，然後刻意放涼個十來分鐘再吃，打開後咖哩醬汁幾乎全數被米粉吸盡，這時再吸人微溫滋潤的咖哩米粉，超超好吃，這個巷內的吃法是「右上」發明的...。
阿華炒麵:基隆市仁愛區愛四路1之3號，電話:02 2429 2163，營業時間:早上十點至凌晨六點。
買完阿華炒咖哩米粉後，我們繞到仁愛市場，本來想帶大家來吃吃看應該也是基隆才有的「豬肝腸」順便吃吃基隆的三角鹹湯圓，可惜賣完了XD，但幸好早前小虎寫過:【虎亂吃一通】【基隆】仁愛市場美食驚爆連環秀p2大觀園(特色小吃豬肝腸+鹹湯園) 。
大觀園豬肝腸:基隆市仁愛區仁四路31號，電話:0937-053179，營業時間:因為是市場通常很早，也很早賣完。
沒吃到湯圓後我們爬上了仁愛市場二樓想去吃目前為止我心中最好吃的炒飯「福記小吃」的牛小排炒飯，但很不幸當天老闆臨時有事沒開..，但也幸好還有我以前寫過的食記可以參考【隨著阿松大口吃遍台灣之一】基隆仁愛市場福記小吃(炒飯)
福記小吃:基隆仁愛市場基隆市仁愛區基隆市仁四路31號二樓A35攤，電話:02-2424606，營業時間:11:00~19:30。
連兩家摃龜後我們失望的離開仁愛市埸，來到附近的巷弄前，吃一家很特別的「燒賣湯」。
但其實說穿了就是把燒賣弄到高湯裡的一種吃法，不過這家的燒賣是我從小吃到大的，說它是我心中台式燒賣的記憶一點也不為過，剛搬到台北的前幾年只要一回基隆通常會買個幾斤回台北。然後這家的排骨湯也很好吃很有名哦，下次有機會小虎再來專門寫一篇這家的食記。
老牌莊燒賣大王:基隆市仁愛區愛三路49巷38號，電話:：(02)2424-7126，營業時間:04:30–21:30。
本來，我也沒打算帶大家來這家應該很多人吃過、團購過的基隆百年餅店「連珍」，但有團員非要買芋泥球不可，只好停下腳步。
老實說我並沒有很愛這家的芋泥球，有興趣知道的就直接參考我以前寫過的文章好了【虎亂吃一通】【基隆】蛻變的百年老年-連珍糕餅店
不說芋泥球，但我倒是很想介紹這個之後可能會失傳的「鳳片糕」，這也是連珍早年的主要產品，每到過年過節就大排長龍，而這點心也是小時候我們很愛的，可惜非得過年過節才有機會吃到。
它的口感有一點黏一點纏，帶著像是香蕉油的味道，年輕人之所以不愛還是它太甜了，但現在老字號的糕餅店都會將之改的比較不甜。
基隆連珍:基隆市仁愛區愛二路42號，電話:02 2422 3676，營業時間:08：00～21：00。
這家在崁仔頂附近的沙茶粿仔，算是我記憶中比較晚的店，要是我沒記錯的話這家是我那基隆老朋友「包子」帶我來吃的，吃了一次就成了主顧，每次回基隆就會想來吃吃看，可惜這次也是沒開，然後我又剛好還沒寫過，只好請有興趣的朋友自己去吃吃看囉。
汕頭沙茶粿仔:基隆市仁愛區愛一路21號，電話:02 2427 7405，營業時間:11:00-21:00 每週日公休。
轉了個彎穿過崁仔頂來到基隆人口中的「媽祖宮口」，一來是為了阿伯的台灣漢堡，二來是為了我超愛喝、也是我喝過最好喝的「米漿」。
不過說真的我兒時記憶只有米漿並沒有阿伯，然後我記得第一次見到阿伯就年紀就這麼大，怎好像幾十年過去他還是蠻勇健的，真是可喜可賀=)
台灣漢堡說穿了就是把烤香腸加上刈包的元素酸菜、花生碎碎、一起包在烤得酥香的鹹光餅中，這當中酸菜是一等一的要角，參考食記【虎亂吃一通】【基隆】媽祖宮口-台灣漢堡(阿芳)
台灣漢堡:基隆市仁愛區忠二路1號(媽祖宮口外)，電話:0936 933 521營業時間:8:00～12:00、14:30～20:00
吃完漢堡大伙在媽祖廟前就地而坐，聊起天來，為的就是等候我最愛的米漿，可惜當天兩攤好像說好似的都沒出來XD，有興趣的朋友只要記得這賣米漿、杏仁茶的就在阿伯台灣漢堡旁就是了，然後我在阿伯那篇文章裡也有順便介紹了那家米漿。
此家阿玲肉圓是一直到我搬到台北後才知道的，是看了美食家焦桐介紹才知，食記請參考:【焦桐的台灣味道之五】【基隆】阿玲肉圓
對於我來說這家肉圓有一點偏鹹，但裡面的紅糟肉非常的好吃。
阿玲肉圓:基隆市仁愛區忠二路9號，電話:02 2421 6565，營業時間:AM11:00 - PM18:30。
接著要介紹這家應該是基隆我最愛的咖啡店，一來是店裡的裝潢帶著我酷愛的古董風，二來是這店有一樣足以令我回味的好東西。
有趣的是說回憶，但這玩意是我長大離開基隆之後才有的，它的名字叫香腸甜不辣三明治，當中放著基隆廟口的美食甜不辣，還有基隆著名丸進的辣椒醬，這東西真的很特別也很好吃，來基隆千萬別錯過。
參考食記:【虎亂吃一通】【基隆】丸角咖啡
丸角咖啡:基隆市仁愛區孝二路28號，電話:02 2427 3028，營業時間:12:00~22:00 六日10:00~23:00.
當我們吃完三明治想走時，團員突然從巷裡對我招手，說是發現一家我肯定會愛的小店，一到門口果然是我很喜歡的小店風格。
店裡的佈置我更是愛不釋手，拼命按快門，店裡約莫只有5、6個位子。
店裡的許多角落都有樂高積木的影子，溫馨又可愛。
這店很性格的一星期只營業5、6、日，當天也只賣兩種蛋糕，賣完了還得看店主人有沒有空再做..一整個要吃得看運氣..。但說真的這兩個蛋糕都非常好吃，不管是這個溫熱藍莓蛋糕還是下面以「火龍果」做成的塔派，都讓人驚豔，吃的團員興奮不已。
這間店其實當天回家我就想寫，可是團圓拼了老命阻止，不准我寫，非要我過一星期讓他們再吃一次才能行，好笑的是一星期後我們居然在他們的FB看到要結束營業的消息，但幸好是要搬來「內湖」而不是從此消失。然後據說內湖店還在裝潢準備，等開店小虎一定立馬、立刻衝去寫、分享給大家這家有機會成為我愛店的甜點店。
「小迷司康」有興趣的可以追蹤一下它們的FB粉絲團:https://www.facebook.com/oldmud13
因為觀光客大量湧入早已失去以前我愛味道的大腸圈，曾經是許多政商名流開著黑頭轎車停在巷前只為了吃上一份好吃的大腸圈，如今是觀光客在地人少。
不過這家的辣椒醬油還是挺好吃無誤...。參考食記:【虎亂吃一通】【基隆】孝三路大腸圈
孝三路大腸圈:基隆市孝三路65巷6號，電話（02）2428-3630.營業時間：11:00～21:00
在孝三路大腸圈對方的巷子另有一家虎媽很愛的魷魚羹，每次我回基隆她總會交帶我帶上幾斤，通常基隆人來這不會只點魷魚羹，還會順便吃上一碗隔壁的肉圓。
這碗湯走的是清爽的味線，喝的是魷魚的鮮甜，魚漿包上魷魚便是純然的好滋味，當天的團員都很喜歡，找時間小虎再來補上這間也算是老字號的基隆在地美食。
相對來說這家的肉圓我就不是那麼愛了，但多少還是帶著我熟悉的基隆肉圓味道。
孝三路魷魚羹:孝三路99巷口，02-2423-0398，營業時間:平日10:00 - 21:00 ；假日9:00 - 20:00.
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